Sandra Sznura z Poniszowic wygrała w konkursie Prezydencja od kuchni wyjazd do Brukseli

JUT
Sandra Sznura przez prawie miesiąc myślała nad potrawą na konkurs "Prezydencja od kuchni" organizowanym przez posła Tomasza Głogowskiego oraz europoseł Małgorzatę Handzlik.

Zadanie było wyzwaniem - należało połączyć śląską tradycję z europejskimi daniami.

- Na początku spisałam sobie na kartce śląskie potrawy - opowiada Sandra Sznura. - Później na drugiej wypisałam znane mi kuchnie europejskie i zaczęłam się zastanawiać jak to ze sobą połączyć. Wybrałam głównie kuchnię francuską i włoską.

Sandrze udało się przekonać jury do swoich potraw i wygrała wyjazd do Brukseli.

Przygotowała ona na przystawkę zapiekankę z makaronem i farszem pierogów ruskich. Danie główne składało się z zupy i drugiego dania, tradycyjna wodzionka została wzbogacona o schab i ser pleśniowy, a po niej podana była rolada z kurczaka w cieście z farszem z ananasa i brzoskwiń, kluski śląskie w złotej panierce i sałatka z selera, kokosu, migdałów i owoców. Na deser była szpajza.

- Jestem zaskoczona, że udało mi się wygrać wycieczkę do Brukseli - cieszy się dziewczyna. - Od małego lubiłam się pobrudzić w kuchni, pamiętam jak na święta piekłam ciastka z babcią, ale nie przypuszczałam, że dzięki temu coś wygram.

Zwyciężczyni konkursu mieszka w Poniszowicach. Oprócz gotowania, jej pasją jest robienie zdjęć i stylizacja paznokci. Na co dzień uczy się w Zespole Szkół Ekonomiczno-Usługowych, ale (i tu niespodzianka) w klasie hotelarskiej, a nie gastronomicznej.

Te produkty mogą wpędzić w nałóg!

Wideo

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3