
Gdzie znaleźć chrupiące bochenki? Zobacz, najciekawsze piekarnie rzemieślnicze w kraju
Chleb z belgijską czekoladą z Krakowa, zawieszone chleby z Wrocławia, więzienne z Bartoszyc i chleb z pastą miso z Warszawy. Piekarnie rzemieślnicze zyskały na...

Fenomenalny chlebek bananowy. Ten prosty przepis z żurawiną i orzechami cię zachwyci. Idealne śniadanie zero waste
Chlebek bananowy to hit kuchni zero waste, czyli takiej, w której nic się nie zmarnuje. Ten pyszny i prosty w wykonaniu słodki wypiek idealnie sprawdzi się na...

Przepis na wiejski chleb lub chleb na zakwasie. Porady od Maksa Smółki, autora strony Upiecz Sobie Chleb
4 maja obchodzimy Dzień Piekarza. Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was przepis na chleb na zakwasie oraz porady mistrzów piekarnictwa. Chrupiący chleb z rumianą...

Lembas, chleb elfów na Dzień Czytania Tolkiena. Co jedli mieszkańcy Śródziemia?
25 marca przypada w kalendarzu dzień poświęcony twórczości J. R. R. Tolkiena. Śledząc książki mistrza fantastyki można zauważyć, że hobbici, ludzie, elfy i...

Małpi chlebek to śniadaniowy hit! Przepis na cynamonowe bułeczki do odrywania. Idealne do kawy lub herbaty
Małpi chlebek to pyszny, pachnący cynamonem i karmelem wypiek. Powstaje z kuleczek ciasta obtoczonych w syropie, które po upieczeniu tworzą bułeczki do...

Dzień Piekarzy i Cukierników 2022. Przepis na chleb na drożdżach. Mistrz Hamelman zdradza, jak upiec chleb i bagietki
Jak upiec tradycyjną, chrupiącą bagietkę? Której mąki użyć do wypieku pysznego chleba z siemieniem lnianym? Na te i wiele innych pytań odpowiada Jeffrey...

Drożdże pomagają na zdrowie i urodę. Poznaj ich właściwości i sprawdź, jak stosować tabletki drożdżowe
Drożdże kojarzymy głównie z procesem fermentacji przy produkcji m.in. chleba, wina i piwa, jednak potrafią one znacznie więcej. Dzięki bardzo wysokiej...

Co można zrobić z czerstwego chleba? Nie wyrzucaj go! Podpowiadamy, jak wykorzystać czerstwe pieczywo
Czasem nie jesteśmy w stanie zjeść całego chleba od razu. Można podzielić go na porcje i zamrozić. Można też poszukać kilku prostych metod na przywrócenie mu...

Jak upiec chleb? Wypróbuj domowy chleb z formy, szybki i łatwy bochenek bez drożdży i przepis na bułki z ziarnami
Zainteresowanie domowym chlebem wzrosło w czasie pandemii. Do własnoręcznych wypieków wystarczą zapasy, które mamy w domu, takie jak mąka i drożdże. Sprawdź,...

5 mitów na temat pieczywa – lepiej przestań w nie wierzyć. Czy chleb jest niezdrowy i pozbawiony wartości?
Dla większości osób chleb to podstawowy produkt, jedzony codziennie zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jednak coraz więcej osób eliminuje go ze swojej...

Podwyżki cen żywności w Polsce w 2022 r. Co zdrożeje? Za jakie produkty zapłacimy więcej?
Podwyżki cen żywności w 2022 r. Początek roku w Polsce stoi pod znakiem szalejącej inflacji i nic nie wskazuje na to, że coś się zmieni. Jeżeli chodzi o...

Czy chleb jest zdrowy? Czy pieczywo tuczy? Mamy opinie dietetyczek
Przez lata chrupiący chleb i złociste bułki stały się źródłem sporu wśród konsumentów i dietetyków. Wciąż pojawiają się pytania, czy należy je jeść, czy są...

Prosty przepis na chleb na drożdżach świeżych i suchych. Jak zrobić domowe pieczywo?
Prosty przepis na chleb, który samodzielnie zrobicie w swoim domu! Łatwy w przygotowaniu i pyszny w smaku. Nie lubicie chleba z marketu, a może na sklepowej...

Turystyka chlebowa. Konsumenci szukają tradycyjnego pieczywa, takiego jak dawniej
Właścicieli małych i średnich piekarni nie dziwią już klienci, którzy pokonują nawet kilkadziesiąt kilometrów, by kupić ich chleb, także na zapas. Wiedzą, że...

Domowy chleb – jak upiec smaczny bochenek? Jak przygotować zakwas na chleb? Przepis na chleby: na zakwasie, bezglutenowy, razowy i inne
Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Niezbędny jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie –...
![Chleb jak kiwi, salceson i cytryna? Takie rzeczy tylko w Japonii [GALERIA]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1d/4b/576bf1ae4b9f1_o_xsmall.jpg)
Chleb jak kiwi, salceson i cytryna? Takie rzeczy tylko w Japonii [GALERIA]
Ta Japońska mistrzyni cukiernictwa potrafi wyczarować prawdziwe cuda, używając do tego tylko chleba. Konel Bread z Tokio zamienia zwykły bochenek w kolorowe...

Chleb jeszcze nigdy nie był aż tak drogi
Ceny pieczywa idą aż 20 proc. w górę! Czemu znów płacimy więcej?

Golasy, cebularz, gryczak i tort fasolowy. Najciekawsze dania i produkty regionalne z Lubelszczyzny. Słyszałeś o nich?
Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...

Ta sałatka warzywna do obiadu jest zdrowa i ekspresowa. Wystarczą tyl 3 składniki i 10 minut! Wypróbuj przepis
Każdego dnia powinniśmy jeść sałatki i surówki. Jeśli szukacie pomysłu na zdrowy dodatek do obiadu lub smaczną przekąskę między posiłkami - mamy dla was przepis...

Ciasto arbuz to prawdziwy hit lata. Dzieci będą w siódmym niebie. Sekretem ciasta jest galaretka i... szpinak
Uwielbiasz arbuza? My też! Mamy dla Ciebie prawdziwy hit. Ciasto arbuz, które nie tylko świetnie wygląda, ale także doskonale smakuje. To delikatny, puszysty...

Superszybka surówka z kapusty pekińskiej. Zrobisz w 15 min. Najlepszy przepis na smaczną surówkę do obiadu. Samo zdrowie!
Ta błyskawiczna surówka z kapusty pekińskiej to witaminowa bomba. Jest bardzo szybka i prosta do przygotowania i przede wszystkim pyszna. Sprawdzi się jako...

Ta zdrowa i lekka sałatka z łososia i nektarynek zrobi furorę. Przepis jest dziecinnie prosty. Zrobisz w 15 min
Lato i słoneczne dni zachęcają do lżejszej diety, pełnej owoców i warzyw. Mamy dla was przepis na zdrową sałatkę z łososiem i nektarynkami oraz sosem winegret z...