Przechowywanie żywności

Sezon na truskawki trwa w najlepsze i wreszcie możemy się nimi nacieszyć do woli. Niestety truskawki tuż po przyniesieniu do domu szybko się psują i pojawia się...

Żywność długoterminowa to ta, którą można przechowywać miesiącami, a nawet latami. Nie wyrzucaj niektórych produktów, nawet gdy minie termin umieszczony na...

Mrożenie żywności sposób, by przedłużyć trwałość produktów spożywczych i potraw. W ujemnej temperaturze dużej zachowują świeżość, smak i właściwości odżywcze....

Właściwe przechowywanie jedzenia w lodówce jest kluczowe, żeby żywność nie psuła się i zachowała wszystkie wartości odżywcze. Dania przygotowane ze świeżych...

Suszenie jest jedną z najstarszych metod konserwowania żywności. Taki sposób przechowywania trudno wyobrazić sobie w przypadku arbuza czy ogórka, ale już...

Lodówka to gwarancja świeżej żywności i zimnych napojów. Jednak nie wszystkie produkty spożywcze wymagają niskich temperatur, aby zachować swoją świeżość i...

Twoje mleko nadaje się do żucia? Na śmietanie wyrosło radosne, zielone futerko? Twoja sałata jest smutna i podgniła? Odgrzewanie resztek przepełnia cię lękiem o...

Dowiedz się, jakich produktów nie należy przechowywać w lodówce.

Płyty indukcyjne są coraz bardziej popularne. Jednak nie zawsze wiemy, na co zwrócić uwagę, wybierając „indukcję”. Wyjaśniamy.

Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...

Dzień Walki z Cukrzycą obchodzony jest w Polsce 27 czerwca. To symboliczne święto ma na celu rozpowszechnienie wiedzy o tej chorobie i metodach jej leczenia....

Pielęgniarka, znana w mediach społecznościowych jako Siostra Bożenna, prowadzi na Facebooku i Instagramie popularne profile opisujące dosadnym językiem pracę i...

Czarna porzeczka to sezonowy owoc, który stanowi bogactwo witamin i związków mineralnych. Dzięki zawartości antyoksydantów chroni organizm przez wolnymi...

Dzień Ojca 2022 obchodzimy 23 czerwca. Zastanawiasz się, jaki prezent przygotować dla swojego taty? Zrób dla niego obiad, deser albo ciasto. Przyjemność sprawi...

Plażowicze od kilku dni narzekają na ceny w ulokowanych nad jeziorami punktach gastronomicznych. Wybraliśmy się na popularne wśród Gliwiczan Czechowice i...

Które warzywa i owoce są najbardziej toksyczne? Owoce i warzywa są źródłem wielu cennych witamin i składników mineralnych, jednak mogą również zawierać...

Czyszczenie i porządkowanie lodówki to czynność, która potrafi zmęczyć nawet wielkich miłośników sprzątania. Jedni są zniechęceni wyjmowaniem jedzenia i...

Soda oczyszczona używana jest najczęściej do spulchniania ciast, gofrów oraz racuchów, ale ma ona znacznie więcej zastosowań. Możesz dodać ją do gotującego się...

Lody kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. To punkt obowiązkowy każdego letniego wyjazdu. Lody są pyszne i skutecznie chłodzą podczas upalnych dni. Nie możemy...

Szaszłyki to nieodłączny element sezonu grillowego. Najczęściej przygotowuje się je z mięsa wieprzowego lub drobiowego oraz różnego rodzaju warzyw, w tym...

Rozpoczął się sezon na czereśnie. Te niskokaloryczne owoce stanowią znakomite źródło witamin antyoksydacyjnych i błonnika pokarmowego, który korzystnie wpływa...

Dobre nawodnienie organizmu zapewnia prawidłowe funkcjonowanie wszystkich narządów. Nawet niewielki stopień odwodnienia może dawać przykre objawy. Są to: spadek...